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Un voyage culinaire
sur les hauteurs de Lutry

Au cœur de la région du Lavaux, proche des vignobles classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, laissez-vous tenter par un voyage culinaire sur les hauteurs de Lutry.
Venez passer un agréable moment dans une ambiance décontractée, en famille ou entre amis, en terrasse ou à l’abri.

En savoir plus

En ce moment

Les assiettes du jour (a midi)

  • Lundi 24.03
    22.00
    Rumsteak de bœuf au grill, sauce au poivre vert, frites maison
  • Mardi 25.03
    22.00
    Pavé de saumon, émulsion à l’ail des ours, risotto aux petits pois
  • Mercredi 26.03
    22.00
    Quasi d’agneau rôti au thym, jus réduit, courgettes poêlées, polenta
  • Jeudi 27.03
    22.00
    Filet de canette yakitori, riz sauté aux légumes
  • Vendredi 28.03
    22.00
    Burger de boeuf de la Boucherie Maillefer, bacon, cheddar, oignons rouges, tomates, roquette, sauce et frites maison
  • Dessert du jour
    6.00

Avec salade 25.00

Les suggestions

  • Le Boeuf
    31.00
    Onglet de bœuf de la Boucherie Maillefer, beurre et frites maison, salade (uniquement à 12h00)
  • Le Tartare de Boeuf
    33.00
    Tartare de bœuf traditionnel (180 gr), frites maison, salade, toasts
    A l’huile d’olive parfumée à la truffe blanche (+ 3.00)
  • Le Thon
    32.00
    Tartare de thon, kimchi, vinaigrette miso et brisures de truffes noires, pousses asiatiques croquantes, frites maison
    (en entrée, sans frites 22.00)
  • La dent-de-lion
    29.00
    Salade de dent-de-lion, lardons, œuf poché, croûtons, frites maison (en entrée, sans frites 18.00)
Provenances
Bœuf (CH, FR), agneau (NZ), canette (HU), saumon (Atlantique Nord), thon (Océan Pacifique)
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La Carte

Une cuisine ouverte sur le Monde, des classiques de la gastronomie française, une carte de pizzas variée, le tout élaboré à partir de produits frais, locaux et de saison.

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