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Un voyage culinaire
sur les hauteurs de Lutry

Au cœur de la région du Lavaux, proche des vignobles classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, laissez-vous tenter par un voyage culinaire sur les hauteurs de Lutry.
Venez passer un agréable moment dans une ambiance décontractée, en famille ou entre amis, en terrasse ou à l’abri.

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En ce moment

Les assiettes du jour (a midi)

  • Lundi 09.06
    Fermé
  • Mardi 10.06
    22.00
    Rumsteak de bœuf au grill, chimichurri coréen, frites maison
  • Mercredi 11.06
    22.00
    Rougail de crevettes, bouquet fraîcheur, riz jasmin
  • Jeudi 12.06
    22.00
    Roastbeef froid, sauce tartare, saladine de tomates cerises au balsamique, frites maison
  • Vendredi 13.06
    22.00
    Salade César (tomates, avocat, oignons rouges) au poulet grillé, pommes de terre au four
  • Dessert du jour
    7.00

Avec salade 25.00

Les suggestions

  • Le Tartare de Boeuf
    33.00
    Tartare de bœuf traditionnel (180 gr), frites maison, salade, toasts
    A l’huile d’olive parfumée à la truffe blanche (+ 3.00)
  • Le Tartare de Thon
    32.00
    Tartare de thon printanier, vinaigrette ail des ours et citron vert, fèves, petits pois, asperges, croquant de radis, mesclun assaisonné, frites maison (en entrée, sans frites 22.00)
  • La Noix de Saint-Jacques
    40.00
    Noix de Saint-Jacques juste snackées, chanterelles en persillade, asperges, émulsion de chanterelle au vinaigre de framboise, frites maison (en entrée, sans frites 28.00)
Provenances
Bœuf (CH, FR) – poulet (CH) – noix de Saint-Jacques (Atlantique Nord) – crevettes, thon (Océan Pacifique, Océan Indien)

Les Cartes

Une cuisine ouverte sur le Monde, des classiques de la gastronomie française, une carte de pizzas variée, le tout élaboré à partir de produits frais, locaux et de saison.

Carte du midi | Carte du soir

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